Recetas de ajiaco o sopon

Ajíaco o Sopón

Ajíaco o Sopón

Se añade la vianda ya cortada en cuados medianos en el sigiente orden, yuca, malanga, maiz y por ultimo los platanos, todo esto dejando un interbalo de...



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Ajiaco bogotano

Ajiaco bogotano

Lo serviremos acompañado por separado, en 3 vasijas aparte, la crema de leche, las alcaparras y los aguacates cortados a dados... Cortaremos la cebolla...

Recetas similares a: Ajiaco bogotano

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Ajiaco santandereano

Ajiaco santandereano

En una olla lo suficientemente grande, agregamos todos los ingredientes excepto el aguacate, aceitunas, alcaparras, cubrimos con suficiente agua, llevamos...



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Ajiaco colombiano

Ajiaco colombiano

En cada plato poner una porción de pollo desmenuzado y decorar con la crema de leche y las alcaparras... También se puede ofrecer en cualquier festividad...

Recetas similares a: Ajiaco colombiano

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Ajiaco de pollo bogotano (colombia)

Ajiaco de pollo bogotano (colombia)

Para preparar la receta de Ajiaco de pollo bogotano (colombia)  -Cocinar las pechugas con las cebollas, el cilantro, la sal, la pimienta y el laurel en...



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Ajiaco cubano

Ajiaco cubano

Cuando hierva, agregaremos la salsa de tomate y las verduras, según su consistencia, para que cuezan de forma pareja... A continuación, añadiremos el agua...

Recetas similares a: Ajiaco cubano

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Receta de Ajiaco bogotano

Receta de Ajiaco bogotano

El pollo se desmenuza y a la hora de servir se agrega una porcion en cada plato, una cucharada de alcaparras y una cucharada de crema de leche... Los aguacates...



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Ajiaco cubano

Ajiaco cubano

Cuando sofría todo, se le agrega las viandas picadas en trocitos y se cubre todo con agua, yo lo realizo en una olla de presión, le echo agua hasta por...

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Sopón Holguinero

Sopón Holguinero

000 ml Limón 30 gr Preparación Fondear el cerdo,jamón y pollo cortados jardinera chica, agregar la sal, pimienta y la Salsa Criolla; incorporar el agua...



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Sopon De Bacalao

Sopon De Bacalao

Sazonar y listo para servir... Preparar el sofrito y agregar el bacalao desmenuzado, cocinar a fuego fuerte durante varios minutos... Añadir el agua y...

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