Recetas de conejo a la medieval

Conejo a la medieval

Conejo a la medieval

Una vez hecho el mojo toledano untarlo sobre el conejo... Colocar el conejo en una fuente de horno Batir los ajos, el perejil y el vinagre... Para preparar...



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Conejo al vino blanco

Conejo al vino blanco

Añadiremos el vino y lo incorporaremos a la cazuela con el conejo... Freiremos los ajos, retirándolos de la sartén y los machacaremos en un mortero, con...

Recetas similares a: Conejo al vino blanco

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Lomo de conejo a la mostaza

Lomo de conejo a la mostaza

Para preparar la receta de Lomo de conejo a la mostaza  -Dorar conejo; reducir salsa -Partir el conejo en filetes -Presentar con verduras al dente, dar...



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Conejo de monte al ajillo

Conejo de monte al ajillo

Limpiaremos bien el conejo y lo trocearemos... Incorporaremos el conejo, salpimentado, dorándolo un poco... Añadiremos la hoja de laurel y el vaso de Vino...

Recetas similares a: Conejo de monte al ajillo

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Conejo a la espinosa

Conejo a la espinosa

Para preparar la receta de Conejo a la espinosa  Lo primero que vamos a hacer es cortar las cebollas... En una sartén con aceite, sofreímos el higadito...



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Conejo al chocolate

Conejo al chocolate

Remover de tanto en tanto... Hacer una maceración, el dia anterior, con el conejo, la zanahoria cortada a rodajas, las cebollitas, el vinagre, 200 cl...

Recetas similares a: Conejo al chocolate

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Conejo a la naranja

Conejo a la naranja

Pelaremos y cortaremos la cebolla, pelamos y cortamos los tomates, pelamos los dientes de ajo, poniéndolo todo en el vaso de la trituradora, triturándolo...



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Conejo asado con mandarinas

Conejo asado con mandarinas

durante 30 ó 40 minutos regándolo a menudo con el caldo de la bandeja... Cogeremos un mortero y machacaremos el ajo y las especias (tomillo, laurel y unos...

Recetas similares a: Conejo asado con mandarinas

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Conejo con patatas

Conejo con patatas

Servimos... Para emplatar, colocamos una base de patata confitada, encima ponemos el conejo y la trufa en lascas... Sacamos el conejo y reservamos...



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Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

Por otra parte, mezclamos el caldo de carne con la mostaza y la nata... Añadimos a la cazuela... En una sartén con aceite, doramos el conejo con el tomillo...

Recetas similares a: Conejo a la mostaza

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