Recetas de lentejas estofadas

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

Rehogar una cucharada de harina, incorporar el pimentón y el sofrito a las lentejas una vez cocidas retirando las verduras de cocción y picando el chorizo...



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Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

Se escurren y se les añade el ajo y la cebolla picados, el laurel, una rama de perejil, un poco de sal y un chorro de aceite crudo... Se sacan del agua...

Recetas similares a: Lentejas estofadas

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Lentejas estofadas con codornices

Lentejas estofadas con codornices

Echar las lentejas y caldo de verduras y cocinar a fuego medio 1 hora... Rehogar suavemente... Trocear unas patatas y agregarlas al guiso... Para preparar...



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Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

Para preparar la receta de Lentejas estofadas  -En una cacerola poner en frío las lentejas, el pimiento, el tomate, tres ajos, las cebollas, un chorrito...

Recetas similares a: Lentejas estofadas

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Foie con crema de lentejas

Foie con crema de lentejas

Triturar la lata de lentejas estofadas con la nata, alargar con caldo hasta conseguir una textura cremosa... Rectificar de sal y pimienta... Reservar...



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Puré de lentejas

Puré de lentejas

Para preparar la receta de Puré de lentejas  Trituramos y colamos las lentejas estofadas... A su vez, la cortamos en tiras muy delgadas para hacer las...

Recetas similares a: Puré de lentejas

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Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

Servir calientes... Aparte, en una sartén con aceite de oliva, rehogaremos la cebolla picadita, añadiéndole la harina y cuando esté tostada, le agregaremos...



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Lentejas estofadas con chipirones y almejas

Lentejas estofadas con chipirones y almejas

Incorporaremos las lentejas, que previamente habremos cocido antes, con un poco de caldo que hemos obtenido al cocer las lentejas, dejándolo cocer unos...

Recetas similares a: Lentejas estofadas con chipirones y almejas

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Lentejas de La Armuña estofadas

Lentejas de La Armuña estofadas

Una vez cocidas las lentejas, se añade la patata cortada a cuadraditos... Se deja cocer durante una hora (si se utiliza olla exprés bastará con media hora...



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Lentejas estofadas con chorizo

Lentejas estofadas con chorizo

Al finalizar la cocción, añadiremos el pan rallado, para espesar el caldo... Las escurriremos y pondremos en una cazuela, añadiendo el aceite, la cebolla...

Recetas similares a: Lentejas estofadas con chorizo

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