Recetas de milhojas de foie de pato con manzana y cebollas confitada

Milhojas de foie de pato con manzana y cebollas confitada

Milhojas de foie de pato con manzana y cebollas confitada

Para preparar la receta de Milhojas de foie de pato con manzana y cebollas confitada  En primer lugar, pelamos y cortamos las cebollas en láminas finas...



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Milhojas de solomillo de cerdo y foie

Milhojas de solomillo de cerdo y foie

Montamos capas alternando el solomillo con láminas de foie, salseamos con el puré de manzana y acompañamos con los gajos de manzana... Retiramos y reservamos...

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Milhojas de foie con manzana

Milhojas de foie con manzana

Montar las milhojas alternando la pasta brick con montoncitos de la crema de manzana y pedacitos de foie... Servir templado... Hacer una mezcla de harina...



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Tosta De Manzana Asada Con Foie a La Plancha, Muslito De Pato Confitado y Coulis De Grosella

Tosta De Manzana Asada Con Foie a La Plancha, Muslito De Pato Confitado y Coulis De Grosella

Hacemos el foie a la plancha y lo ponemos encima de la tosta... Cortamos el foie... Calentamos los muslitos de pato... Ingredientes 4 rebanadas de pan...

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Milhojas de mango con jamón de pato. Receta

Milhojas de mango con jamón de pato. Receta

Ingredientes para cuatro milhojas 2 mangos grandes, 150 gr de jamón de pato, 50 gr de rúcula, 12 avellanas tostadas, vinagre de Módena, unos arándanos...



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Aperitivo de foie y compota de manzana. Receta

Aperitivo de foie y compota de manzana. Receta

La partimos en trocitos y la salteamos en una sartén mientras que con un tenedor la machamos... Hace mucho tiempo hice un aperitivo de una forma algo diferente...

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Tosta De Manzana Con Foie

Tosta De Manzana Con Foie

Se cortan las rebanadas de pan de molde con un molde cirular y se tuestan... Se elabora un puré con las manzanas asadas y se pone encima de la tosta...



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Terrina De Foie a La Vainilla Con Compota De Manzana

Terrina De Foie a La Vainilla Con Compota De Manzana

Ingredientes 1 foie fresco de pato de unos 500 gramos 1 rama de vainilla 40 gr... de pimienta blanca 140 gr... Cortar el foie al gusto y decorarlo con...

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Foie como crema catalana. Receta

Foie como crema catalana. Receta

El resultado es una receta vistosa y nada complicada de realizar si la hacéis a mi manera... Envolvemos en film, e introducimos en el microondas a potencia...



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Milhojas de membrillo, manzana y queso

Milhojas de membrillo, manzana y queso

Por último, podemos coronar con unas nueces a modo de decoración... Una vez hecho esto, montamos capas de manzana, queso, y membrillo, en este orden...

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