Recetas de milhojas foie pato manzana cebollas confitada

'Pot au feu' de foie

'Pot au feu' de foie

Dejaremos cocer 15 minutos... Para preparar la receta de 'Pot au feu' de foie  Ponemos todos los ingredientes, salvo el foie y el repollo, a cocer bien...



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Milhojas de membrillo, manzana y queso

Milhojas de membrillo, manzana y queso

Por último, podemos coronar con unas nueces a modo de decoración... Una vez hecho esto, montamos capas de manzana, queso, y membrillo, en este orden...

Recetas similares a: Milhojas de membrillo, manzana y queso

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Tatín De Manzana Con Sopa De Foie

Tatín De Manzana Con Sopa De Foie

Añadir el hígado de pato y parte de los licores de maceración... Colocar encima de cada bola de nata un trocito de manzana desecada... Cocer a fuego lento...



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Tortellini de trufa blanca y grana padano con caldo de judías blancas, manzana, hígado de pato

Tortellini de trufa blanca y grana padano con caldo de judías blancas, manzana, hígado de pato

En un vaso batidor incorporar las judías blancas cocidas y triturar con un poco de aceite... Servir el puré de manzana, la crema de judías, la pasta, los...

Recetas similares a: Tortellini de trufa blanca y grana padano con caldo de judías blancas, manzana, hígado de pato

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Receta de magret de pato con foie y compota de manzana

Receta de magret de pato con foie y compota de manzana

Cortamos el magret como una mariposa a lo largo... Rellenamos con un tira de higado de pato y cortamos en medallones... Por otro lado hacemos la compota...



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Confit de pato con pittypanna de manzana y foie. Receta de Navidad

Confit de pato con pittypanna de manzana y foie. Receta de Navidad

Esta receta de confit de pato con pittypanna de manzana y foie es una buena solución para ofrecer un plato principal fácil de hacer, semipreparado y que...

Recetas similares a: Confit de pato con pittypanna de manzana y foie. Receta de Navidad

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Tostas De Foie Al Oporto

Tostas De Foie Al Oporto

Colocarla sobre la sábana de manzana... Se acompaña con dos bolas de mantequilla y trevisso en juliana... Ingredientes Foie de oca Oporto Compota de manzana...



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Virutas De Espárragos Frescos y Foie

Virutas De Espárragos Frescos y Foie

Ingredientes Espárragos frescos Foie de pato Uvas naturales Pan de nueces Preparación Se cortan los espárragos en láminas muy finas y se escaldan un poco...

Recetas similares a: Virutas De Espárragos Frescos y Foie

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Pato con manzana

Pato con manzana

Pato con manzana? 1 pechuga de pato con piel y hueso 2 manzanas 4 ciruelas pasas deshuesadas 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de ginebra 1/2...



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Milhojas de manzana verde

Milhojas de manzana verde

Cortamos en rodajas horizontales de 3 milímetros de espesor... Servimos... Retiramos y fileteamos las vieiras... Luego, retiramos las semillas con la ayuda...

Recetas similares a: Milhojas de manzana verde

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