Recetas de noquis de patata al ajo

Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

Una vez juntas la harina y las patatas de los ñoquis, amasaremos hasta conseguir una masa firme... Foto: Blogcocina Nota del autor Para hacer los ñoquis...



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Ñoquis de patata al ajo

Ñoquis de patata al ajo

Para preparar la receta de Ñoquis de patata al ajo  - Ponemos 3 patatas a hervir en una cazo con agua durante 25 minutos - Pesamos 200 gramos de harina...

Recetas similares a: Ñoquis de patata al ajo

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Ñoquis de patata con enoki

Ñoquis de patata con enoki

Saltear brevemente los enokis, a continuación los ñoquis y añadir la nata, sazonar, reducir y servir caliente espolvoreado de parmesano... Hacer pequeñas...



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Jarrete de buey meloso, sin trabajo, con ñoquis de patata y almendra, en su jugo al jengibre.

Jarrete de buey meloso, sin trabajo, con ñoquis de patata y almendra, en su jugo al jengibre.

Terminamos de poner a punto la salsa con un toque de jengibre rallado en el ultimo momento y fuera del fuego...   Envasamos al vacío el jarrete y el aceite...

Recetas similares a: Jarrete de buey meloso, sin trabajo, con ñoquis de patata y almendra, en su jugo al jengibre.

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Ñoquis con champiñon

Ñoquis con champiñon

Para preparar la receta de Ñoquis con champiñon  Cocer los ñoquis en abundante agua con sal... Añadir los ñoquis, la leche evaporada y la pimienta...



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Ñoquis con salsa de chocolate

Ñoquis con salsa de chocolate

Cuando esté listo añade las avellanas en trozos y las castañas... Mete el chocolate a fundir en el microondas con la leche y la mantequilla... Emplata...

Recetas similares a: Ñoquis con salsa de chocolate

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Ñoquis al gorgonzola

Ñoquis al gorgonzola

Calentar todo a fuego suave consiguiendo una salsa cremosa... Para preparar la receta de Ñoquis al gorgonzola  - Cortar el bacon en tiras y rehogar, incorporar...



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Ñoquis con gorgonzola y jamón ibérico

Ñoquis con gorgonzola y jamón ibérico

Añadimos el queso gorgonzola desmenuzado y una vez disuelto, incorporamos el vino... Incorporamos la salsa a los ñoquis y calentamos... Retiramos del fuego...

Recetas similares a: Ñoquis con gorgonzola y jamón ibérico

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Ñoquis de patata con caviar

Ñoquis de patata con caviar

Le ponemos un poquito de nuez moscada, sal, un poco de queso emmental y de parmesano... Con ayuda de tenedor le damos un toque rápido para que nos quede...



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Ñoquis con champiñones cremosos

Ñoquis con champiñones cremosos

Ahora revolver con la salsa con los champiñones añadimos los ñoquis y espolvoreamos el oregano frescos... Saltear la cebolla, los ajitos y los champiñones...

Recetas similares a: Ñoquis con champiñones cremosos

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