Recetas de sopa de lentejas morcilla de pichon y foie gras

Sopa de lentejas, morcilla de pichón y foie gras

Sopa de lentejas, morcilla de pichón y foie gras

Para preparar la receta de Sopa de lentejas, morcilla de pichón y foie gras  Lo primero que hacemos es guisar las lentejas a la manera tradicional con...



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Ensalada de pichón y foie gras con vinagreta de lentejas

Ensalada de pichón y foie gras con vinagreta de lentejas

Servimos la ensalada con el escabeche de pechugas de pichón, la terrina de foie y las lentejas... Con la máquina cortafiambres laminamos la terrina de...

Recetas similares a: Ensalada de pichón y foie gras con vinagreta de lentejas

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Terrina De Lentejas Verdes De Berry Con Foie Gras

Terrina De Lentejas Verdes De Berry Con Foie Gras

Cortar en 4, a lo largo, las rebanadas de foie gras... Ingredientes 800 g de lentejas escurridas y previamente cocidas en agua salada 100 g del jugo de...



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Crema de lentejas con pichón

Crema de lentejas con pichón

Cortar rebanadas de pan y freír en costrones en una sartén con aceite de oliva... Para preparar la receta de Crema de lentejas con pichón  -Cocer las lentejas...

Recetas similares a: Crema de lentejas con pichón

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Receta de Pichón Ahumado con Foie Gras "au Torchon", Gelatina de Maíz y Vinagreta de Cereales

Receta de Pichón Ahumado con Foie Gras "au Torchon", Gelatina de Maíz y Vinagreta de Cereales

Filetear las pechugas de pichón, Finamente y disponer encima de la lechuga... Aceite de oliva virgen 100 ml... aceite ahumado 1 cucharadita sal 1 cucharadita...



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Sopa cremosa de hongos al jugo de jamón ibérico y foie-gras

Sopa cremosa de hongos al jugo de jamón ibérico y foie-gras

Reservar Guarnición: - Cortamos los hongos en dados y salteamos en aceite... Para preparar la receta de Sopa cremosa de hongos al jugo de jamón ibérico...

Recetas similares a: Sopa cremosa de hongos al jugo de jamón ibérico y foie-gras

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Foie gras caliente al mango

Foie gras caliente al mango

Servir los escalopes de foie-gras sobre una cama de patatas panadera y salsear... Para preparar la receta de Foie gras caliente al mango  -Cortar la chalota...



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Couscous con virutas de foie-gras en cuchara

Couscous con virutas de foie-gras en cuchara

Para preparar la receta de Couscous con virutas de foie-gras en cuchara  -Cocemos el cous cous-Cortamos en la cortadora láminas muy finas de foie gras...

Recetas similares a: Couscous con virutas de foie-gras en cuchara

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Timbal de couscous, setas y foie-gras

Timbal de couscous, setas y foie-gras

Acompañamos con un jugo de guisantes... Rehogamos las setas... Caramelizamos la cebolla... Montamos el timbal, colocando primero cebolla, luego setas,...



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Ensalada de jamón ibérico con foie gras, pasas y piñones

Ensalada de jamón ibérico con foie gras, pasas y piñones

Para preparar la receta de Ensalada de jamón ibérico con foie gras, pasas y piñones  -Colocar las ensaladas de base; sobre ellas láminas de jamón, trancha...

Recetas similares a: Ensalada de jamón ibérico con foie gras, pasas y piñones

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